“Versió de gelat saludable, sense sucres afegits”.
Llegir més
Darreres receptes
Gelat de te verd i llet de coco
“Amb alt contingut en antioxidants, té un sabor que només el té verd japonès pot aportar.”
Llegir més
Crema de meló amb pernil ibèric
“Fresqueta a l’estiu, un bon substitut del clàssic meló amb pernil de tota la vida. Mmmmmm que bona! I amb virutes cruixents per damunt!! Màgic!”.
Llegir més
Pastís fàcil de xocolata
“Llest en 15 minuts. Un pastís de xocolata per llepar-se els dits!! Per xocolaters!”.
Llegir més
Guacamole
“Tomàquet, ceba, xilè, coriandre, llimona, advocat… Aquest plat vegetarià és un clàssic de la cuina mexicana. Ja veuràs que no deixaràs cap natxo en el plat.” 😊
Llegir més
Musclos a la vinagreta
“Una recepta fàcil, ràpida i refrescant per l’estiu on les altres temperatures fan que et vinguin bé plats fresquets sense gaires guarniments, amb una bona matèria primera. Un clàssic de l’estiu com a pica pica entrant.”
Llegir més
Allioli
El meu avi feia un allioli espectacular. El seu pare era pescador i dalt de la barca cuinava un peix amb patates amb allioli negat fantàstic. Aquesta salsa típica mediterrània millor fer-la en un morter. Ha de quedar espessa, de color groguenc… Vigileu que no es talli!! I si no surt a la primera, torneu-hi un altre dia… és una recepta que cada vegada us sortirà millor amb la pràctica!!
Llegir més
Ous farcits de tonyina
“Una preparació culinària feta amb ous partits per la meitat on hi hem barrejat el rovell d’ou en aquest cas amb tonyina, coberts amb maionesa. T’ho perdràs?”.
Llegir més
Coca de Sant Joan Monsieur Cuisine
“Ha arribat l’estiu, la revetlla de Sant Joan, la coca a sobre la taula… els fanalets… fàcil i ràpida de preparar amb el robot de cuina.”
Llegir més
Muffins de pastís de pastanaga
“Suau, sorprenent, esponjós, deliciós… amb aquests matisos que li dóna el gingebre, la canyella, les panses i les anous… i la cobertura de sucre i formatge d’untar. Espectacular, per tirar coets!!”.
Llegir més