“Aquesta recepta és molt senzilla. Amb només 5 ingredients. Espectacular! Aquest famós pastís d’arròs basc abans sí que portava arròs però ara ja no… Però és un pastís fàcil i molt cremós.”
Ingredients
- 1 litre de llet sencera (temperada)
- 1 got dels d’aigua de sucre
- 2 gots dels d’aigua de farina
- 200 g de margarina
- 1 bossa de llevat Royal
- 4 ous
Preparació
- Barregem tots els ingredients amb la batedora.
- Preparem el motlle i posem tota la pasta preparada dins.
- Posem al forn a 180 ºC i després baixem una mica la temperatura.
- Quan punxem amb una forquilla i surti net estarà cuit.
