“Hi ha de mil maneres de preparar un pastís de poma. En la web n’hi trobareu un parell almenys diferent. Aquesta recepta és fàcil i ràpida i amb molta, molta poma.”
Llegir més
Categoria: Postres
Pastís Tatin
“El pastís Tatin és una variant del pastís de poma en la qual les pomes han estat caramel·litzades en mantega i sucre abans d’incorporar la massa. És un pastís a l’inrevés, és a dir, per a la seva elaboració les pomes es posen sota i la massa damunt. Aquest està espectacular! “.
Llegir més